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Unser Tipp: Schnelles und gesundes Beeren-Jogurt-Eis. Einfach tiefgefrorene Beeren zusammen mit Jogurt pürieren. Bei Bedarf mit etwas Honig oder Ahornsirup verfeinern. Alternativ zum Jogurt kann auch Magerquark verwendet werden. Bei großen Beeren, z.B. Erdbeeren, ist es je nach Mixer empfehlenswert die Beeren zunächst kurz antauen zu lassen.
Und warum nicht auch mal Eis zum Frühstück? Wir wünschen Guten Appetit.
